禄仕集团，成立于1993年5月，注册资金1.23亿元人名币，中外合资企业。集团旗下拥有广州禄仕食品有限公司(原名：广州陆仕水产企业有限公司)、深圳联合水产发展有限公司、海南蔚蓝海洋食品有限公司，以及位于珠海斗门区白蕉镇正在筹建的珠海分工厂。 禄仕集团主要生产鱼丸、鱼蛋、鱼腐、鱼豆腐等鱼糜制品，深度加工出口罗非鱼片、锁鲜鱼下巴，大力发展原生态鱼养殖基地，烧烤制品熟食制品生产等的产品与高新技术企业。公司生产的鱼糜制品主要以锁鲜工艺、天然弹脆、天然嫩滑、真实原生态鱼肉原料制作等产品特点，在消费者市场已树立起了良好的品牌形象。 禄仕集团自成立以来已多次荣获广东省重点农业龙头企业、高新技术企业、广东省名牌产品、广东省诚信示范单位、广东省守合同重信用企业等众多荣誉与勋章。公司先后通过了ISO9001质量管理、HACCP认证、沃尔玛WALMART认证、SKS犹太人洁食认证、BAP、ETI、BRC等多项国际、国内食品管理体系认证。 禄仕集团总部位于广州市花都去炭步工业区，总占地1600亩，生态养殖基地1440亩，生产、加工、冷冻仓库厂区161亩，员工达1000多人。现公司内部可实现自检测微生物和药残30余种，同时建立了从鱼苗、饲料、水质监控等追溯源头系统，从而确保了原料从源头就是完全符号国际及国家食品安全标准，有效保障了消费者的食品质量安全。现公司能满足日产150吨罗非鱼原料加工、60吨冷冻鱼片加工、40吨鱼糜制品及烤制品加工生产的产能。 禄仕集团国际市场主要分布于美国、欧盟、日本、中东地区、台湾、香港等三十多个国家于地区，往年出口额高达1个多亿元人名币，连续23年广州市水产品出口第1名。国内市场也已开始进入以华南为主、华东、西南、华北、华中等区域的覆盖，往年营业额高达6000多万人名币。未来电商项目也将为国内市场搭建专业的配套基础建设，实现禄仕集团的国内市场全方位布局的战略发展目标。